乙酸溶液

• 中文名

  乙酸

• 外文名

  Acetic Acid

• 结构简式

  CH₃COOH

• CAS编号

  64-19-7

• EINECS号

  EINECS号：200-580-7

• 熔点

  16.6℃

• 沸点

  117.9℃

• 水溶性

  能溶于水

• 密 度

  1.050

• 闪 点

  39℃

• 分子量

  60.05

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 物理性质 相对密度（水为1）：1.050 相对分子量：60.05 凝固点（℃）：16.6 沸点（℃）：117.9 粘度(mPa.s）：1．22(20℃） 20℃时蒸气压（KPa）：1.5 外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋味。 溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。 相容性：材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。 国家产品标准号：GB/T 676-2007 乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。乙酸的熔点为16.6℃（289.6 K）。沸点117.9℃ (391.2 K）。相对密度1.05，闪点39℃，爆炸极限4%～17%（体积）。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体，所以无水乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液呈弱酸性。乙酸盐也易溶于水，水溶液呈碱性。